four dramatic factory

...the fact of a certain man.

my cookware

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多分、

ひとり暮らしのオヤジにしては揃ってる方だと思います。

ズラリと並べてみて、自分でも驚きました。

 

いったい、何を目指しているのでしょうか・・・。

 

 

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珍しいデザインの包丁。

めちゃくちゃ気に入ってます。

タケフナイフビレッジ製。

 

 

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クリステルの鍋セットとフライパン。

持ち手が取り外せるから、

スッキリ重ねられて良い感じ。

ガラス蓋も場所をとらない構造。

 

奥の黒いケトルは、ル・クルーゼ。

コーヒーポットは、タカヒロの別誂品。

 

 

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タークのフライパン。

20cmと28cm。

分厚い鉄板なので、かなり重い。

 

これで肉を焼くと美味しい。

 

 

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せっかく一通り調理器具が揃っているのだから、

ロクでもないものばかり作っている場合では無いですね。

これからはもっと、道具に敬意を払おうと考えています。

 

ちなみに、得意料理はチャーハン?