four dramatic factory

...the fact of a certain man.

hoshiimo toast

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干し芋って、

オーブントースターで軽く焼くと美味しい。

 

香ばしさが加わり、

甘さもより一層引き立つから。

 

 

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まずは冷凍したパンを180℃で3分間、

その後は干し芋を乗っけて同じく180℃で3分間。

※オーブントースターによって条件は異なると思う。

 

端っこがほんのり焦げてちょうど良い焼き加減。

 

 

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野暮ったくて田舎臭い干し芋だけど、

ほんの少し垢抜けたような気がする。

 

でもやっぱり、

 

とても素朴な味。

 

 

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これからの子供達に、

 

安心して食べてほしい味。

 

※もちろん、国産干し芋のお話。