玄米:もち麦:黒米=2:2:1
皆様、コレが美味しいご飯の暗黒比です。
※この比率から、暗黒ご飯とも呼ばれています。いません。
一見するとボソボソで、かつクセも強そうであり、
ぶっちゃけ、あんまり美味しそうでは無い。
・・・と、思います。
しかし、この暗黒ご飯は私の主食。
決して健康のためではありません。
もう、病みつきなのです。
暗黒ご飯のない人生なんて、考えられない!
・・・などと、
それぐらい美味しいような、気がします。
※絶対に個人差がありますけど。
まぁ、どこまで話を大袈裟にしてるのかは別として、
暗黒ご飯はお茶碗から溢れかえるほど盛りたい。
欠点は、歯と歯の間に黒米の皮が挟まるコト。
いずれにしても、よく噛んで食べましょう。